Пастърма - натурална
Висококачествен сурово-сушен деликатес, приготвен от цели късове първокласно телешко месо. Тази натурална пастърма се произвежда по най-чистата технология – само с помощта на сол. Липсата на външни подправки позволява вкусът на месото да изпъкне, като същевременно се запазва крехкостта и високата протеинова стойност на продукта.
- Месо: 100% телешко с произход България
- Обвивка: естествена
- Разфасовка: 200 гр
- Стандарт: ТД 03-2019
- Производител: "Еленски Балканджии" ЕООД
Висококачествен сурово-сушен деликатес, приготвен от цели късове първокласно телешко месо. Тази натурална пастърма се произвежда по най-чистата технология – само с помощта на сол. Липсата на външни подправки позволява вкусът на месото да изпъкне, като същевременно се запазва крехкостта и високата протеинова стойност на продукта. Тук няма кайзер, чубрица или други подправки. Използва само чистият телешки шол, който след осоляване съхне бавно. Понеже няма нищо допълнително, продуктът запазва истинския, леко солен вкус на добре изсушено телешко месо.
| Вид продукт | сурово-сушен |
|---|---|
| Състав | месо и натурален микс от подправки |
| Месо | 100% телешко с произход България |
| Обвивка | естествена |
| Технология | сушене |
| Разфасовка | 200 гр |
| Съхранение | от 0 до 4 °C |
| Срок на годност | 24 месеца |
| Стандарт | ТД 03-2019 |
| Производител | "Еленски Балканджии" ЕООД |
| Произход | България |
| ПОКАЗАТЕЛ | СТОЙНОСТ |
| Енергийна стойност | 184 kcal / 770 kJ |
| Мазнини | 12.0 г |
| - от които наситени мастни киселини | 3.4 г |
| Въглехидрати | 0.8 г |
| - от които захари | 0.4 г |
| Белтъчини | 19.1 г |
| Сол | 0.03 г |
Вид: Натурално сушено месо от цели късове.
Съставки: Българско телешко месо (100 %), трапезна сол.
Вкус: Изчистен, деликатен и натурален месен вкус с умерена соленост.
Производство /Стандарт/: Произведено съгласно ТД 03-2019
Съхранение: При температура от 0 С до 4 С
Производител: „ЕЛЕНСКИ БАЛКАНДЖИИ” ЕООД , гр. Елена
-
Описание
Висококачествен сурово-сушен деликатес, приготвен от цели късове първокласно телешко месо. Тази натурална пастърма се произвежда по най-чистата технология – само с помощта на сол. Липсата на външни подправки позволява вкусът на месото да изпъкне, като същевременно се запазва крехкостта и високата протеинова стойност на продукта. Тук няма кайзер, чубрица или други подправки. Използва само чистият телешки шол, който след осоляване съхне бавно. Понеже няма нищо допълнително, продуктът запазва истинския, леко солен вкус на добре изсушено телешко месо.
-
Спецификации
Вид продукт сурово-сушен Състав месо и натурален микс от подправки Месо 100% телешко с произход България Обвивка естествена Технология сушене Разфасовка 200 гр Съхранение от 0 до 4 °C Срок на годност 24 месеца Стандарт ТД 03-2019 Производител "Еленски Балканджии" ЕООД Произход България -
Допълнителна информация
ПОКАЗАТЕЛ СТОЙНОСТ Енергийна стойност 184 kcal / 770 kJ Мазнини 12.0 г - от които наситени мастни киселини 3.4 г Въглехидрати 0.8 г - от които захари 0.4 г Белтъчини 19.1 г Сол 0.03 г -
Допълнителна информация 2
Вид: Натурално сушено месо от цели късове.
Съставки: Българско телешко месо (100 %), трапезна сол.
Вкус: Изчистен, деликатен и натурален месен вкус с умерена соленост.
Производство /Стандарт/: Произведено съгласно ТД 03-2019
Съхранение: При температура от 0 С до 4 С
Производител: „ЕЛЕНСКИ БАЛКАНДЖИИ” ЕООД , гр. Елена
